第六十六章 炒米花生糖

差不多了,但这个如何判断拉丝可以了,只能靠技术了。

  等糖熬好了就直接淋到提前准备好的炒米和花生上,这时爷爷就会快速的用两块木板不停的挤压它们,趁糖还没冷却就让他们最后形成长长方方的。等冷固成形后,就用菜刀把它们切成小块。

  当然如果糖没有熬好,最后是形成不了形状的。

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