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拿去给王朝晖看。

  她表情紧绷，略微有些忐忑。

  王朝晖眸中异彩连连，冲她竖起大拇指，乐呵呵道：“赵姐姐，你太厉害了，竟然能想得如此周全？”

  赵云惜矜持地笑：“我还想着，虽然不能亲自涮着吃，但我们在后厨煮了，一锅端上来，当成一个捞菜吃，我觉得也可。”

  这样的话，雇佣的员工只要会煮东西就成，不必在意味道之类。

  而她只要把控好炒制底料就行。

  这样一想，顿时觉得大有可为。

  装修、备货，两人忙得不可开交。

  就连张白圭也得帮着翻底料，他生得白，略一活动，脸上就晕出薄红。

  叶珣帮着烧火。

  几人连番忙碌下，才算是炒制出一排陶罐的底料。

  顾琢光挽着袖子封口，秀挺的鼻尖滚出细密的汗珠，她将信将疑：“真的好卖吗？”

  赵云惜含笑道：“到时你就知道了。”

  *

  秋日风瑟瑟。

  赵记火锅店开业了。

  门口鞭炮齐鸣，舞狮无数，端得热闹非凡。

  张白圭带着相熟的同僚过来捧场，含笑道：“尽管吃，今日不收钱。”

  光是他们过来吃饭，能吃中了，就是最好的宣发手段。

  于是——

  赵云惜刚收拾好客座，就见白圭带着一群同僚进来，不得不说，能进翰林院，那必然是文采出众，相貌堂堂，一群年轻人走过来，瞧着格外震撼。

  店小二连忙把人往里面迎，王朝晖也笑嘻嘻地上前支应。

  “王朝晖？你小子的店？”一人问。

  他分明记得，张居正说是他家的，他顿时诧异起来。

  “劳大人惦念，这不是我的店，是我赵姐姐家的。”王朝晖把人往雅座上引，笑着道：“快请坐，尝尝新鲜吃法。”

  面前奶白的羊肉汤正在咕嘟咕嘟地冒泡，瞧着鲜美极了。

  但属实算不上什么新鲜。

  张白圭示意众人先喝一碗羊肉汤，这才让店小二来，将火锅底料放进去，笑着道：“这是鸳鸯锅，左侧是旧吃法，右侧红油的是新吃法。”

  说着，他拍了拍手。

  店小二将调好的小料碟子拿出来。

  高拱端着小碗，里面放着芫荽、葱花、蒜蓉、酱油、红红的辣椒碎，他有些茫然地抬眸：“吃这个？”

  张白圭示范给他看。

  夹一块涮好的羊肉片，然后在小料碗里蘸一蘸，这才入口。

  “嘶，好辣。”他浅薄的唇瓣瞬间就红了。

  高拱学着他的样子，试了试，顿时面露难色：“这味道，真的能吃？”

  滋味也太冲了。

  然而，当他将筷子伸到原味锅里，吃起来就显得格外没滋味。

  他筷头一转。

  又到了红油辣锅。

  “嘶，好辣。”高拱一边斯哈斯哈，一边筷子不停，这谁能忍住？

  根本忍不住。

  赵云惜在柜台看着上客，不由得唇角微勾，坐满了！

  上座率很高。

  光白圭就带来三桌，这样一来，还剩得就不多了，剩下三桌是王朝晖带来的好友。

  后厨呼隆隆地响，是风箱鼓动的声音。

  午饭的时间点一般是十一点到下午一点，每桌大概要吃两刻钟，她算了算上座率，心中满意。

  然而和现实不同。

  下午三点才算清场，一直在上人，店里的人都没断过。

  她小看了国人爱凑热闹的特性。

  有个新鲜吃食，怎么也要尝尝咸淡。

  她想着：总不能没见过的吃食大家都爱吃吧？不怕有毒。

  顾客：她敢做肯定是没毒吧？吃它！

  在这样美好的误会下，赵记每日爆满，当有人随口问，说和赵记炸鸡店有什么关系，得知是一个老板后，便更放心了。

  赵云惜赚了个盆满钵满。

  她抱着一陶罐的银钱，笑得见牙不见眼。

  她好爱数钱。

  *

  张白圭事业也蒸蒸日上。

  他办事不疾不徐，又格外周全，性子好，又有目标。

  徐阶一直在压着他。

  明知道首辅和次辅争斗进入白日化，又哪里舍得最贴心的弟子混进这样的漩涡。