第118章 熬制猪皮冻

r />
  “没事,我已经想好了菜式了。”

  “虽然东西确实是比较普遍,但是做的菜式不只是讲究食材,还要烹饪手法。”

  方大田拍了拍刘瑶的肩膀,然后将人抱起来准备回去厨房准备做菜。

  此时几个流着鼻涕的小孩子正站在门口好奇地张望。

  他们似乎对方大田感到好奇,便忍不住上前靠近。

  “叔叔,你是要给我们做好吃的吗?”

  方大田听了,顿时点了点头。

  他摸了摸孩子的脸庞,忍不住温柔地笑了笑。

  “对,我会做你们喜欢吃的菜品,这下你们可是要帮我哦。”

  “好,我会帮叔叔的。”

  一个小女孩乖巧地点了点头,然后抓住方大田的衣摆。

  小女孩这时候看着方大田,顿时感觉这人慈祥,不由得亲昵地贴近。

  “叔叔,我能帮你做什么事情呢?”

  方大田看着扎着辫子,身上穿着洗得发白的裙子,便知道这孩子勤奋有礼。

  他将刘瑶抱在一旁,便摸了摸孩子的头。

  “你过去帮我照顾这位小姐姐,等下就能开吃了。”

  “好,我这就去。”

  小女孩应答了一句,便上前和刘瑶聊天。

  而其他孩子则被方大田安排洗菜。

  孩子们都积极可爱地完成任务,而方大田开始将猪皮上的猪毛用炭火给烤干净。

  等猪皮被烤得发黑,他用刀子将猪皮上的灰烬刮走。

  等清理完毕,他将猪皮放进冰水里面清洗干净。

  方大田开始拿出蒜末和香菜开始切丝。

  “剁剁剁……”

  “剁剁剁剁剁……”

  一阵切菜的声音响起,方大田拿刀的速度逐渐加快。

  不到一分钟的功夫,他就将香菜和姜片准备好。

  此时他用柴火烧开了锅,将猪皮倒进锅里开始去腥。

  小孩们一看方大田神功般的刀法,都忍不住地往前靠近查看。

  “叔叔,你好厉害啊!”

  “哇,厨神!我也要像叔叔一样。”

  方大田一听孩子们的这番话,瞬间笑开了花。

  他捏了捏孩子的脸蛋,柔声说笑。

  “你们到时候可是要成为厉害的人,叔叔可是比不上。”

  喜欢美食:街边小炒,馋哭星际大厨请大家收藏:(www.csw888.com)美食:街边小炒,馋哭星际大厨(丝袜小说网)更新速度全网最快。

上一页目录下一章